ホットケーキミックスでレンジでチン！する｢ヨーグルトケーキ｣とオーブンで｢メロンパンもどき｣を
作りました。実は賞味期限をちょっと過ぎてしまって慌てて使い切った次第でございます(汗)
全粒粉とかで真っ白の粉ではなく、少し茶色見がかったお粉です。牛乳の代わりにブルーベリー
ヨーグルトと卵を混ぜて容器に入れて電子レンジで5分温めるだけの簡単ケーキ☆
｢メロンパンもどき｣は、バターを溶かして卵とお砂糖とコネコネしておだんごにして切れ目を入れて
オーブンで15分・・・なかなか上手くいきました。3日分ぐらいのおやつ完成です(^_^)v
さぁ！これを食べたら練習しよっと・・・
