いいづか音楽教室 | 新潟県長岡市の耳を育てるピアノ教室

今日は、和島の「良寛の里」道の駅で、「かぐら南蛮味噌の調理法」レシピを見つけて3回目の南蛮味噌作りに挑戦しました。実は、2回目失敗作でリベンジしたかったのです(^^;)おにぎりの中に入れると美味しくて、1回目の南蛮味噌がなくなるので再々度挑戦！！まずまずの出来、うまくいきました。今回はフライパンで作りました。長時間煮込まない作り方でした。いろんな作り方があるんですね。これ本当に美味しい！！だんだん辛さにも慣れてきたのか、かなりハマッテいます(*^_^*)

昨日の新潟日報に先月30日に行われた｢米百俵まつり｣時代行列配役オーディションの記事が掲載されました。実は、長男が｢直江兼続｣役でエントリーしていたのです(笑)知り合いの方にエントリーを勧められて
受けに行ったオーディション･･･自己PRと兼続が発する勝ちどきの｢エイエイオー｣を思いっきり言ったら
運良く決まっちゃいました。｢え～馬に乗れるの？？｣笑いながら嬉しそう！！！
三男も中学生の時に足軽役で時代行列に参加したことがあります。でも今度は大将役！！スゴイ！楽しみです。本番は10月3日(土)、土曜日のレッスンの生徒さんごめんなさい、時間変更させてください～すみません<(_ _)>

あんなに暑かった今年の夏が嘘のように、今日は涼しく一日中雨でした。まだ8月なのに少し寂しい気がします。でも明日からはもう9月、秋が長いといいな･･･

今日、三男が東京から戻ってきました。と思ったら今夜はお友達のお家にお泊まり(T_T)4月から大学生になった三男はバレー部に入り頑張っていたのですが、付いていかれず退部･･･でも話を聞くと可哀想かと思いました。飲み会でコップに20杯ビールを立て続けに飲まされたり(まだ18才なのに)、メガネをお料理(お鍋)の中に入れられたり(>_<)大学の体育会は怖いですね･･･練習も厳しく、高校で全国に行った強い人もいて、息子はついに1週間前にギブアップしてしまいました。辞めるのも大変で経済的な理由ということで(半分事実(^^;))やっと退部できたそうです。高校でもバレー部でしたが思う存分部活ができなくて、大学でバレーができるのを楽しみにしていたのですが、ちょっとレベルが違いすぎたようです。しょうがない！！また何か新しい出会いがあって、楽しい大学生活を送れますように･･･ガンバレ！！母は応援しています。

8月もあと2日…窓を開けたまま寝ると朝起きた時に寒いぐらいです。お天気も今日の午前中は雨でした…
栃尾から走り始める長男と幼なじみの由夏ちゃん(今日のサポート役)を車に乗せてスタート地点まで…その帰りに「栃尾の油揚げ」を購入(^-^)v栃尾からレッスンに来てくれている美奈ちゃんに教えてもらった油揚げ屋さんで買ってきました！2日前に買った栃尾の油揚げにはまっています。美味しいんですね、ただ焼くだけで簡単なのも嬉しいです(^_^;)))
息子達、今日は栃尾支所からスタートして栃尾中を走って回り自宅までの43㎞を完走しました…凄い！！
それを自転車でサポートしてくれた由夏ちゃんもスゴすぎる！！本当にありがとうね！帰り途中に桂温泉で休憩をしてきたそうです。自分の足で走って回った道のりと自分の目で見て回った長岡市を忘れることはないでしょう。アスファルトの道路を走り続けて足を痛めないようにだけが心配です。ケガさえなければ予定通り長岡市を完走できるかもしれない！ような気がしてきました。頑張れ！！

今日27日(木)は、長男の長岡完走プロジェクト7日目…今日のサポート役の仲間が就職活動面接日となり2回目のピンチヒッター、栃尾に行ってきました(^o^)v
長岡市街からの長い上り坂と長いトンネルの次はガンガンと下り坂…４，５キロメートルを軽く走ってしまう息子に驚きながら信じられない～(-_-)私は車で先に走り写真(ツイッターに載せる為)を取ったり給水をさせたりだけなのですが、途中来ているかどうか心配になったり親って面倒ですよね(笑)栃尾に着いて「雁木通り」を通り、何とも言えない落ち着いた素敵な街並みに感動しちゃいました。それからちょうど帰宅する小学生達に出逢い、「熊避け」の為でしょうか…みんなランドセルに鈴を付けていたのが印象的でした。栃尾の市街地を訪れたのは初めてで、息子の長岡完走プロジェクトのお蔭で、私も長岡を知るいい機会になっています。また次も私の出番があってもいいなぁ～という感じです･･･レッスンの前にちょっと疲れますが☆⌒（＊＾∇゜）v

まずは、昨日の「南蛮みそ」を更に味噌・砂糖・酒・だし汁を加えて煮込むこと1時間半ぐらい…ちょうど良い辛さに出来上がりました＼(^^)／美味しいです！！とっても。

出来上がった頃、今日の走りを終えた息子が帰宅…山古志を30㎞走ってきた彼のお土産は、
またまた、山古志の「かぐら南蛮」と「いとうり」。ひぇ～！山古志のかぐら南蛮が一番辛いそうです(汗)

この立派な南蛮、見るからに辛そう(>o<")今日は、絶対手袋をして調理します！目と鼻はどうしょう！！！メガネをして鼻もラップでふさごうかしら (^_^;))) 怖～い !! 頑張ってみます(笑)

21日(金)午前9時、長男の長岡完走プロジェクトが川口からスタートしました…
今日のサポート給水車役の仲間が熱を出してダウンした為、急きょ私がサポートすることに･･･当日になって真緒ちゃんにレッスンの時間変更をお願いすることになり本当にごめんなさい(>_<")ありがとうございました。あいにくのお天気でしたが、私も自然を満喫できて気持ちよかったです。今日から26日間、サポートしてくれる仲間たちの力で何とか最後まで走り通せますように！！仲間に感謝して頑張ってくれることを祈ります･･･

今日は、声楽の佐藤晶子さん宅で『生ビールの会』でした。酒屋さんの金内さんが晶子さん宅に生ビールの機械！？(名前がよくわからないです)を運びお家で生ビール！！最高に美味しかったです。私は「タコのマリネ」と「蒸し鶏のサラダ」を作って持っていきました。写真は晶子さん作のオードブルとサザエのバジル焼きです(^q^)生ビールと私のお料理の写真を撮り損なってしまいました～残念(／。＼)久しぶりの飲み会で、飲むのと食べるのに夢中になりすぎました(^_^;)
8人でわいわい賑やかにとっても楽しい時間でした。
夏もそろそろ終盤…明日からまた元気に頑張ります！！

長男が、8月21日から9月15日までの26日間で長岡全地域を走って回る計画を立てました(*_*;
南は川口、北は寺泊まで約700㎞を自分の足で走る…(゜〇゜;)?????大丈夫なのだろうか。中学・高校の時の仲間にサポートしてもらいながら一日30㎞ずつ走る予定だそうです。
長男は今、長岡に「チーム長岡」という学生団体を作ろうとしています…あの子の夢と行動は、そばで見ていてハラハラさせられっぱなしです。3浪してやっと大学生になれた長男は、就職は浪人できないと今から就職活動をするつもりです。浪人は長くて苦しかった…それをバネにして今の気持ちを4年間貫き通せるように…親は見守るばかりです(>_<")^_^;^_^;